Jasa Membuat Es Dung Dung/
Es Cream untuk Acara ultah,pernikahan,adat atau acara-acara arisan dan
sebagainya di area Kediri
Kami Jasa
Pembuatan Es Puter untuk Acara apapun bisa di datangkan ke rumah anda.
Selama kami bisa
membantu anda dengan sepenuhnya kami akan bantu untuk mencarikan solusi anda. Kami
sudah 35tahun dalam membuat es krim tentunya sudah berpengalaman untuk
rasanya.dan jangan khawatir jika es krim kita mahal kami menyediakan harga yang
pas buat anda semua khususnya di Kediri dan sekitarnya. Pembuat es krim/ dung
dung ini bernama Bapak Marhaban beliau berumur kurang lebih 58 tahun ,sudah
berpengalaman di bidang penjualan es dung dung di Kediri sejak umur 25 tahun,
beliau sangat handal dalam bersaing di dunia usaha walaupun sekarang beliau
telah berkurang energinya tetapi beliau masih mengandalkan ilmu pembuatan es
krim yang sangat kental dengan rasa enaknya di Kediri.jika kalian ingin
mencobanya bisa langsung ke rumah atau bisa pesan via Wa yang tertera di bawah
artikel ini. Bapak Marhaban ini menyediakan varian rasa jika anda memesan untuk
acara-acara adat atau pribadi bisa memilih rasa dan harga bisa di negosiasikan.
Di Kediri banyak yang jualan es dung dung tapi pengalaman saya tidak pas kalau
belum menikmati es dung-sung dari bapak marhaban yang terletak di Kediri ini.untuk
pemesanan bisa melalui WA yang tertera di bawah artikel ini.kami tunggu pesenan
anda untuk acara apapun dan kapanpun acara itu diadakan ,kami siap membantu
anda khususnya di wilayah kedir dan sekitarnya.
Sebelumnya juga
saya kasih tau asal mula es dung sung itu di kenali masyarakat dan bagaiman
cara pembuatnya.
Sejarah es krim ini terbilang cukup unik, karena es
puter dibuat dari hasil modifikasi dari masyarakat Indonesia yang ingin mencoba
mencicipi es krim, namun tak bisa menjangkau harganya dan hanya bisa dinikmati
oleh kaum tertentu saja. Kemudian masyarakat Indonesia mengganti bahan-bahan
untuk membuat es krim dengan harga yang lebih murah. Santan merupakan bahan
pengganti dari susu yang digunakan untuk menjadi bahan utama pembuatan es puter
ini. Secara tidak sengaja pula bahan santan ini juga mengubah cita rasa menjadi
lebih Indonesia.
Bahan Es Dung Dung
500 ml santan
300 gram gula pasir
200 gram tepung hunkwe
100 gram tepung sagu
50 gram tepung kanji
Garam halus secukupnya
Air matang secukupnya
Es batu secukupnya
Cara Membuat Es Dung Dung
1. Campur
semua tepung kedalam wadah, sisihkan.
2. Didihkan
air, lalu masukkan tepung, dan aduk terus sampai tepung kental seperti bubur,
sisihkan.
3. Dibagian
lainnya, masukkan santan, gara, gula, juga adonan tepung, lalu mixer hingga
tercampur rata sampai agak mencair, lalu tambahkan rasa seperti kacang ijo,
durian, coklat, dan lain sebagainya.
4. Masukkan
adonan kedalam termos kaca yang kedap udara, dan di dalam ember isikan es batu
berisi garam, lalu putar berulang kali dengan kecepatan tinggi hingga adonan
menjadi es.
5. Sekarang
buka, dan jika sudah jadi es dung dung tersebut, sajikan menggunakan sehelai
roti ataupun cone, selesai.
Es krim yang dijajahkan oleh Bapak Marhaban ini dijual dengan harga
yang variatif, mulai dari Rp5.00,00,
Rp1.000,00
dan Rp2.000,00
tergantung pada ukuran gelas yang digunakan. Bapak yang menjual dan membuat es
puternya sendiri ini juga bercerita bahwa jika dagangannya habis, Ia
mendapatkan penghasilan sekitar Rp300.000 per harinya dari modal awal yang
hanya sebesar Rp150.000,00. Namun, peminat dan penjual es krim puter ini
sekarang sudah sangat jarang ditemukan. Sayang sekali ya, padahal es krim ini
sangat lezat.
Atau Via Email:
Arifkuw24@gmail.com
atau langsung Telp nomor ini 081554834351
atau langsung Telp nomor ini 081554834351
No comments:
Post a Comment
thank you for reading of my blog